Immobilized enzymes of food processing

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Pitcher, Wayne H (مؤلف)
التنسيق: كتاب
اللغة:الإنجليزية
منشور في: Boca Ratón CRC Press 1980
الموضوعات:
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

Biblioteca Mayor de Ingeniería -

تفاصيل المقتنيات من Biblioteca Mayor de Ingeniería -
رقم الاستدعاء: 664.01 PIT 1980
النسخة 3562387 متاح أحجز النسخة

Biblioteca de Alimentos - Colección General

تفاصيل المقتنيات من Biblioteca de Alimentos - Colección General
رقم الاستدعاء: 664.01 PIT 1980
النسخة 1988247 متاح أحجز النسخة