Immobilized enzymes of food processing
-д хадгалсан:
| Үндсэн зохиолч: | |
|---|---|
| Формат: | Ном |
| Хэл сонгох: | англи |
| Хэвлэсэн: |
Boca Ratón
CRC Press
1980
|
| Нөхцлүүд: | |
| Шошгууд: |
Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!
|
Biblioteca Mayor de Ingeniería -
| Зохиогчийн тэмдэгт: |
664.01 PIT 1980 |
|---|---|
| Хуулбар 3562387 | Бэлэн Түр хойшлуулалтыг байршуулах |
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Зохиогчийн тэмдэгт: |
664.01 PIT 1980 |
|---|---|
| Хуулбар 1988247 | Бэлэн Түр хойшлуулалтыг байршуулах |