Fundamentals of new food product development
محفوظ في:
| المؤلفون الرئيسيون: | , , |
|---|---|
| التنسيق: | كتاب |
| اللغة: | الإنجليزية |
| منشور في: |
Amsterdam
Elsevier
1988
|
| الطبعة: | 1a. ed |
| سلاسل: | Development in Food Science, 16
|
| الموضوعات: | |
| الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
Biblioteca de Alimentos -
| رقم الاستدعاء: |
664 BAK 1988 |
|---|---|
| النسخة 1988271 | Lost/Missing إستدعي هذه النسخة |
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| رقم الاستدعاء: |
664 BAK 1988 |
|---|---|
| النسخة 5448336 |
متاح
أحجز النسخة
ملاحظات:
|
Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda
| رقم الاستدعاء: |
664 BAK 1988 |
|---|---|
| النسخة 1988263 | متاح أحجز النسخة |