Fundamentals of new food product development

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
Główni autorzy: Baker, Robert C (Autor), Wong Hahn, Patricia (Autor), Robbins, Kelly A (Autor)
Format: Książka
Język:angielski
Wydane: Amsterdam Elsevier 1988
Wydanie:1a. ed
Seria:Development in Food Science, 16
Hasła przedmiotowe:
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!

Biblioteca de Alimentos -

Szczegóły zapisu Biblioteca de Alimentos -
Sygnatura: 664 BAK 1988
Egzemplarz 1988271 Lost/Missing Odwołaj

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Szczegóły zapisu Biblioteca de Alimentos - Colección General
Sygnatura: 664 BAK 1988
Egzemplarz 5448336 Dostępne Zamów
Komentarze:
  • Catalogado en:20180114

Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda

Szczegóły zapisu Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda
Sygnatura: 664 BAK 1988
Egzemplarz 1988263 Dostępne Zamów