Fundamentals of new food product development
Uloženo v:
| Hlavní autoři: | , , |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | angličtina |
| Vydáno: |
Amsterdam
Elsevier
1988
|
| Vydání: | 1a. ed |
| Edice: | Development in Food Science, 16
|
| Témata: | |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
|
Biblioteca de Alimentos -
| Signatura: |
664 BAK 1988 |
|---|---|
| Jednotka 1988271 | Lost/Missing Rezervovat |
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Signatura: |
664 BAK 1988 |
|---|---|
| Jednotka 5448336 |
Dostupné
Požadavek
Poznámky:
|
Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda
| Signatura: |
664 BAK 1988 |
|---|---|
| Jednotka 1988263 | Dostupné Požadavek |