Fundamentals of new food product development

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριοι συγγραφείς: Baker, Robert C (Συγγραφέας), Wong Hahn, Patricia (Συγγραφέας), Robbins, Kelly A (Συγγραφέας)
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:Αγγλικά
Έκδοση: Amsterdam Elsevier 1988
Έκδοση:1a. ed
Σειρά:Development in Food Science, 16
Θέματα:
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!

Biblioteca de Alimentos -

Λεπτομέρειες τεκμηρίων από Biblioteca de Alimentos -
Ταξινομικός Αριθμός: 664 BAK 1988
Αντίγραφο 1988271 Lost/Missing Κάντε ανάκληση

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Λεπτομέρειες τεκμηρίων από Biblioteca de Alimentos - Colección General
Ταξινομικός Αριθμός: 664 BAK 1988
Αντίγραφο 5448336 Στη βιβλιοθήκη Κάντε κράτηση
Σημειώσεις:
  • Catalogado en:20180114

Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda

Λεπτομέρειες τεκμηρίων από Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda
Ταξινομικός Αριθμός: 664 BAK 1988
Αντίγραφο 1988263 Στη βιβλιοθήκη Κάντε κράτηση