Fundamentals of new food product development

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Glavni autori: Baker, Robert C (Autor), Wong Hahn, Patricia (Autor), Robbins, Kelly A (Autor)
Format: Knjiga
Jezik:engleski
Izdano: Amsterdam Elsevier 1988
Izdanje:1a. ed
Serija:Development in Food Science, 16
Teme:
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!

Biblioteca de Alimentos -

Detalji primjeraka od Biblioteca de Alimentos -
Signatura: 664 BAK 1988
Primjerak 1988271 Lost/Missing Rezerviraj ovo

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Detalji primjeraka od Biblioteca de Alimentos - Colección General
Signatura: 664 BAK 1988
Primjerak 5448336 Dostupno Postavi narudžbu
Bilješke:
  • Catalogado en:20180114

Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda

Detalji primjeraka od Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda
Signatura: 664 BAK 1988
Primjerak 1988263 Dostupno Postavi narudžbu