Fundamentals of new food product development

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակներ: Baker, Robert C (Հեղինակ), Wong Hahn, Patricia (Հեղինակ), Robbins, Kelly A (Հեղինակ)
Ձևաչափ: Գիրք
Լեզու:անգլերեն
Հրապարակվել է: Amsterdam Elsevier 1988
Հրատարակություն:1a. ed
Շարք:Development in Food Science, 16
Խորագրեր:
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!

Biblioteca de Alimentos -

Պահումների մանրամասները Biblioteca de Alimentos -
Դասիչ: 664 BAK 1988
Պատճեն 1988271 Lost/Missing Հետ կանչեք սա

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Պահումների մանրամասները Biblioteca de Alimentos - Colección General
Դասիչ: 664 BAK 1988
Պատճեն 5448336 Հասանելի է Տեղադրեք պահում
Նշումներ:
  • Catalogado en:20180114

Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda

Պահումների մանրամասները Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda
Դասիչ: 664 BAK 1988
Պատճեն 1988263 Հասանելի է Տեղադրեք պահում