Kapak Resmi

Fundamentals of new food product development

Kaydedildi:

Detaylı Bibliyografya
Asıl Yazarlar:	Baker, Robert C (Yazar), Wong Hahn, Patricia (Yazar), Robbins, Kelly A (Yazar)
Materyal Türü:	Kitap
Dil:	İngilizce
Baskı/Yayın Bilgisi:	Amsterdam Elsevier 1988
Edisyon:	1a. ed
Seri Bilgileri:	Development in Food Science, 16
Konular:	TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Industria alimentaria Alimentos PROCESAMIENTO INDUSTRIAL Almacenamiento Envasado Comercialización Nutrición
Etiketler:	Etiketle Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

Biblioteca de Alimentos -

Detaylı Erişim Bilgileri Biblioteca de Alimentos -
Yer Numarası:	664 BAK 1988
Kopya Bilgisi 1988271	Lost/Missing Rezerve

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Detaylı Erişim Bilgileri Biblioteca de Alimentos - Colección General
Yer Numarası:	664 BAK 1988
Kopya Bilgisi 5448336	Kütüphanede Rezerve Notlar: Catalogado en:20180114

Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda

Detaylı Erişim Bilgileri Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda
Yer Numarası:	664 BAK 1988
Kopya Bilgisi 1988263	Kütüphanede Rezerve