Fundamentals of new food product development

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автори: Baker, Robert C (Автор), Wong Hahn, Patricia (Автор), Robbins, Kelly A (Автор)
Формат: Книга
Мова:Англійська
Опубліковано: Amsterdam Elsevier 1988
Редагування:1a. ed
Серія:Development in Food Science, 16
Предмети:
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!

Biblioteca de Alimentos -

Детальна інфо про примірники із Biblioteca de Alimentos -
Шифр: 664 BAK 1988
Примірник 1988271 Lost/Missing Відкликати:

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Детальна інфо про примірники із Biblioteca de Alimentos - Colección General
Шифр: 664 BAK 1988
Примірник 5448336 Доступно Розмістити замовлення
Примітки:
  • Catalogado en:20180114

Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda

Детальна інфо про примірники із Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda
Шифр: 664 BAK 1988
Примірник 1988263 Доступно Розмістити замовлення