Fundamentals of new food product development

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính: Baker, Robert C (Tác giả), Wong Hahn, Patricia (Tác giả), Robbins, Kelly A (Tác giả)
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Tiếng Anh
Được phát hành: Amsterdam Elsevier 1988
Phiên bản:1a. ed
Loạt:Development in Food Science, 16
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Biblioteca de Alimentos -

Chi tiết quỹ từ Biblioteca de Alimentos -
Số hiệu: 664 BAK 1988
Sao chép 1988271 Lost/Missing Gọi lại điều này

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Chi tiết quỹ từ Biblioteca de Alimentos - Colección General
Số hiệu: 664 BAK 1988
Sao chép 5448336 Sẵn có Đặt Giữ
Ghi chú:
  • Catalogado en:20180114

Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda

Chi tiết quỹ từ Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda
Số hiệu: 664 BAK 1988
Sao chép 1988263 Sẵn có Đặt Giữ