Fundamentals of new food product development
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| Main Authors: | , , |
|---|---|
| 格式: | 圖書 |
| 語言: | 英语 |
| 出版: |
Amsterdam
Elsevier
1988
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| 版: | 1a. ed |
| 叢編: | Development in Food Science, 16
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| 主題: | |
| 標簽: |
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Biblioteca de Alimentos -
| 索引號: |
664 BAK 1988 |
|---|---|
| 復印件 1988271 | Lost/Missing 撤回 |
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| 索引號: |
664 BAK 1988 |
|---|---|
| 復印件 5448336 |
可用
預訂
提示:
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Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda
| 索引號: |
664 BAK 1988 |
|---|---|
| 復印件 1988263 | 可用 預訂 |