Extrusion of foods

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Harper, Judson M (Author)
Format: Book
Language:English
Published: Boca Ratón CRC Press 1981
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

MARC

LEADER 00000nam a2200000 a 4500
001 UCR6756
003 CL-VaPUC
008 980423e19810000US |||||||||||||||||eng|d
082 0 4 |a 664.024  |b HAR  |2 21 
100 0 |a Harper, Judson M  |e author  |9 407822 
245 1 0 |a Extrusion of foods 
300 |a 2 v 
942 |c BK 
945 |d 19980423 00:00:00  |a crobeson 
260 |a Boca Ratón  |b CRC Press  |c 1981 
650 0 |a Alimentos  |9 256203 
650 0 |a Extrusión  |9 407823 
650 7 |a MOLDEO  |2 CL-VaPUC  |9 407824 
650 7 |a PROCESAMIENTO  |2 CL-VaPUC  |9 405276 
650 7 |a MANUFACTURA  |2 CL-VaPUC  |9 407825 
650 0 |a Industria alimentaria  |9 331702 
650 7 |a TECNOLOGIA DE ALIMENTOS  |2 CL-VaPUC  |9 407826 
583 |a last modification  |c 19980423 00:00:00  |k Rodrigo Vera 
999 |c 268669  |d 268667 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 664_024000000000000_HAR_1981  |7 0  |8 A  |9 301902  |a BIBALI  |b BIBALI  |c GEN  |d 2019-11-20  |h v.1  |i 1988298  |o 664.024 HAR 1981  |p 1988298  |r 2025-01-20  |w 2019-11-20  |y BK  |k ALI 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 664_024000000000000_HAR_1981  |7 0  |8 A  |9 301903  |a BIBALI  |b BIBALI  |c GEN  |d 2019-11-20  |h v.2  |i 1988301  |o 664.024 HAR 1981  |p 1988301  |r 2025-01-20  |w 2019-11-20  |y BK  |k ALI