Extrusion of foods

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Harper, Judson M (Author)
Formato: Libro
Idioma:inglés
Publicado: Boca Ratón CRC Press 1981
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Biblioteca de Alimentos -

Detalle de Existencias desde Biblioteca de Alimentos -
Número de Clasificación: 664.024 HAR 1981
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Biblioteca de Alimentos - Colección General

Detalle de Existencias desde Biblioteca de Alimentos - Colección General
Número de Clasificación: 664.024 HAR 1981
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