Effects of heating on foodstuffs
Wedi'i Gadw mewn:
| Prif Awdur: | |
|---|---|
| Fformat: | Llyfr |
| Iaith: | Saesneg |
| Cyhoeddwyd: |
Londres
Applied Science
1979
|
| Pynciau: | |
| Tagiau: |
Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
|
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Rhif Galw: |
664 PRI 1979 |
|---|---|
| Copi 1988352 | Ar gael Gwneud Cais |
| Copi 1988344 | Ar gael Gwneud Cais |