Effects of heating on foodstuffs

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Priestley, R. J (Autor)
Formato:	Libro
Lenguaje:	inglés
Publicado:	Londres Applied Science 1979
Materias:	TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Alimentos Calor Análisis PROTEINAS CARBOHIDRATOS Aditivos Vitaminas Carne Frutas Verduras Productos lácteos
Etiquetas:	Agregar Etiqueta Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!

Biblioteca de Alimentos - Colección General