Effects of heating on foodstuffs

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Priestley, R. J (Tác giả)
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Tiếng Anh
Được phát hành:	Londres Applied Science 1979
Những chủ đề:	TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Alimentos Calor Análisis PROTEINAS CARBOHIDRATOS Aditivos Vitaminas Carne Frutas Verduras Productos lácteos
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Biblioteca de Alimentos - Colección General