Engineering and food

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: McKenna, Brian M. (autor)
Formatua: Liburua
Hizkuntza:ingelesa
Argitaratua: Londres Elsevier Applied Science 1984
Gaiak:
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Aleari buruzko argibideak Biblioteca de Alimentos - Colección General
Sailkapena: 664 MCK 1984
Alea 1988409 (v.2) Eskuragarri Erreserbatu
Alea 1988395 (v.1) Eskuragarri Erreserbatu