Food engineering and process applications

Saved in:
Bibliografiske detaljer
Main Authors: Le Maguer, Marc (autor), Jelen, P (Author)
Format: Bog
Sprog:engelsk
Udgivet: Londres Elsevier Applied Science 1986
Fag:
Tags: Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
Beskrivelse
Emne beskrivelse:v.1: Transport phenomena. Unit operations
Fysisk beskrivelse:2 v