Food engineering and process applications
Zapisane w:
| Główni autorzy: | , |
|---|---|
| Format: | Książka |
| Język: | angielski |
| Wydane: |
Londres
Elsevier Applied Science
1986
|
| Hasła przedmiotowe: | |
| Etykiety: |
Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
|
| Deskrypcja: | v.1: Transport phenomena. Unit operations |
|---|---|
| Opis fizyczny: | 2 v |