Food engineering and process applications

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autors principals: Le Maguer, Marc (autor), Jelen, P (Autor)
Format: Llibre
Idioma:anglès
Publicat: Londres Elsevier Applied Science 1986
Matèries:
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Detall dels fons de Biblioteca de Alimentos - Colección General
Signatura: 664 MAG 1986
Còpia 1988425 (v.2) Disponible Fer una reserva
Còpia 1988417 (v.1) Disponible Fer una reserva