Food engineering and process applications

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριοι συγγραφείς: Le Maguer, Marc (autor), Jelen, P (Συγγραφέας)
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:Αγγλικά
Έκδοση: Londres Elsevier Applied Science 1986
Θέματα:
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Λεπτομέρειες τεκμηρίων από Biblioteca de Alimentos - Colección General
Ταξινομικός Αριθμός: 664 MAG 1986
Αντίγραφο 1988425 (v.2) Στη βιβλιοθήκη Κάντε κράτηση
Αντίγραφο 1988417 (v.1) Στη βιβλιοθήκη Κάντε κράτηση