Food engineering and process applications

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書誌詳細
主要な著者: Le Maguer, Marc (autor), Jelen, P (著者)
フォーマット: 図書
言語:英語
出版事項: Londres Elsevier Applied Science 1986
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Biblioteca de Alimentos - Colección General

予約・返却請求 Biblioteca de Alimentos - Colección General
請求記号: 664 MAG 1986
所蔵 1988425 (v.2) 利用可 予約する
所蔵 1988417 (v.1) 利用可 予約する