Egg science and technology

La codorníz: cría y explotación
著者:: Lucotte, G.
出版事項: (1980)

Prodigios de las aves
著者:: Otero Espasandín, José
出版事項: (1954)

Atlas de las aves: de la fauna europea
著者:: Sagarra, Ignacio de
出版事項: (1955)

Food Science
著者:: Potter, Norman N, 等
出版事項: (1995)

La fécondité des poissons téléostéens
著者:: Kartas, Fredj, 等
出版事項: (1984)

Food science
著者:: Potter, Norman N
出版事項: (1968)

Food science
著者:: Potter, Norman N
出版事項: (1978)

Recommendations for chilled storage of perishable produce
出版事項: (1979)

Vida y costumbres de las aves
著者:: Barruel, Pablo
出版事項: (1959)

Practical food microbiology and technology
著者:: Weiser, Harry H
出版事項: (1962)

Practical food microbiology and technology
著者:: Weiser, Harry H
出版事項: (1971)

Quality control for the food industry
著者:: Kramer, Amihud, 等
出版事項: (1973)

La ciencia de los alimentos
著者:: Potter, Norman N
出版事項: (1973)

Fundamentals of food microbiology
著者:: Fields, Marion L
出版事項: (1979)

Microbiología de los alimentos conservados por el frío
著者:: Halbinger, Roberto E, 等
出版事項: (1992)

Cría de gallinas en jaulas
著者:: Hartman, Roland C, 等
出版事項: (1957)

Survival strategies in early life stages of marine resources
著者:: Watanabe, Yoshiro
出版事項: (1996)

Proteins and their reactions
著者:: Schultz, H. W, 等
出版事項: (1964)

Poultry science
著者:: Ensminger, M. E
出版事項: (1980)

Food dehydration: a dictionary and guide
著者:: Brennan, James G
出版事項: (1994)

Food dehydration
著者:: Arsdel, Wallace van, 等
出版事項: (1973)

Food dehydration
著者:: Arsdel, Wallace van, 等
出版事項: (1964)

Selección de aves de corral y huevo
著者:: Bragg, Denver D, 等
出版事項: (1972)

El empleo del frío en la industria de la alimentación
著者:: Plank, R
出版事項: (1980)

Incubación y explotación industrial de los polluelos
著者:: Lasheras, José María
出版事項: (1961)

Antecedentes sobre mejoramiento genético en aves de postura
著者:: García Ferrada, María Ximena
出版事項: (1982)

El ganso: clasificación usos y reproducción
著者:: Camiruaga Labatut, Manuel Felipe, 等
出版事項: (1988)

Estudio de control de calidad en materia prima, línea de procesamiento y producto terminado en uvas de la variedad sultanina para elaboración de pasas
著者:: Ramírez Rojas, César, 等
出版事項: (1970)

Estudio de control de calidad en materia prima, línea de procesamiento y producto terminado en duraznos para elaboración de huesillos y descarozados
著者:: Ramírez Rojas, César, 等
出版事項: (1970)

Resultados y lecciones en producción, técnicas de poscosecha y desarrollo de productos a partir del piñón. Proyecto de innovación en región del Biobío y Región de La Araucanía, valorización a abril de 2010
出版事項: (2010)

Código internacional recomendado de prácticas para el pescado fresco
出版事項: (1976)

Food Processing Technology. Principles and Practice.
著者:: Fellows, Peter J.
出版事項: (2017)

Development of a process for the preparation of coconut protein products for use in foods, final report
出版事項: (1976)

Thermal processing and quality of foods
著者:: Zeuthen, P, 等
出版事項: (1984)

Food safety: the science of keeping food safe
著者:: Shaw, Ian C
出版事項: (2018)

Ultraviolet light in food technology: principles and applications
著者:: Koutchma, Tatiana N, 等
出版事項: (2009)