The structure and composition of foods
Gespeichert in:
| Hauptverfasser: | , |
|---|---|
| Format: | Buch |
| Sprache: | Englisch |
| Veröffentlicht: |
Nueva York
John Wiley and Sons
1932
|
| Schlagworte: | |
| Tags: |
Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
|
| Beschreibung: | v.1: Cereals, starch, oil seeds, nuts, oils, forage plants v.2: Vegetables, legumes, fruits v.3: Milk: including human, butter,cheese, ice cream, eggs, meat, meat extracts, gelatin, animal fats, poultry, fish, shellfish |
|---|---|
| Beschreibung: | 3 v |