The structure and composition of foods

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Dettagli Bibliografici
Autori principali:	Winton, Andrew L (Autore), Winton, Katae Barber (Autore)
Natura:	Libro
Lingua:	inglese
Pubblicazione:	Nueva York John Wiley and Sons 1932
Soggetti:	Alimentos COMPOSICION Cereales Productos de origen vegetal Verduras LEGUMINOSAS Frutas Leche Productos lácteos Carne PRODUCTOS CARNEOS Alimentos marinos
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