Nutritional evaluation of food processing

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser: Harris, Robert S (VerfasserIn), Loesecke, Harry von (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:Englisch
Veröffentlicht: Westport AVI 1960
Schlagworte:
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!

MARC

LEADER 00000nam a2200000 a 4500
001 UCR6785
003 CL-VaPUC
008 980423e19600000US |||||||||||||||||eng|d
082 0 4 |a 641.1  |b HAR  |2 21 
100 |a Harris, Robert S  |e author  |9 596343 
700 0 |a Loesecke, Harry von  |e author  |9 407883 
245 1 0 |a Nutritional evaluation of food processing 
300 |a 612 p 
942 |c BK 
945 |d 19980423 00:00:00  |a crobeson 
260 |a Westport  |b AVI  |c 1960 
650 0 |a Nutrición   |9 259434 
650 7 |a PRODUCCION ALIMENTARIA  |2 CL-VaPUC  |9 341875 
650 0 |a Alimentos  |9 256203 
650 7 |a COMPOSICION  |2 CL-VaPUC  |9 262958 
650 0 |a Alimentos de origen vegetal   |9 407690 
650 0 |a Alimentos de origen animal   |9 407689 
583 |a last modification  |c 19980423 00:00:00  |k Rodrigo Vera 
999 |c 268693  |d 268691 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 641_100000000000000_HAR_1960  |7 0  |8 A  |9 301939  |a BIBALI  |b BIBALI  |c GEN  |d 2019-11-20  |i 1988689  |o 641.1 HAR 1960  |p 1988689  |r 2025-01-20  |w 2019-11-20  |y BK  |k ALI 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 641_100000000000000_HAR_1960  |7 0  |8 A  |9 301940  |a BIBALI  |b BIBALI  |c GEN  |d 2019-11-20  |i 1988697  |o 641.1 HAR 1960  |p 1988697  |r 2025-01-20  |w 2019-11-20  |y BK  |k ALI