İçeriği atla
VuFind
Giriş
Dil
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
Sámegiella
Монгол
Māori
Tüm Alanlar
Materyal Adı
Yazar
Konu
Yer Numarası
ISBN/ISSN
Etiket
Ara
Gelişmiş
Nutritional evaluation of food...
Alıntıla
Telefona gönder
E-posta Gönder
Yazdır
Kaydı İhraç Et
İhraç Et RefWorks
İhraç Et EndNoteWeb
İhraç Et EndNote
Favorilerime ekle
Kalıcı bağlantı
Nutritional evaluation of food processing
Diğer sürümleri göster (1)
Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Asıl Yazarlar:
Harris, Robert S
(Yazar)
,
Loesecke, Harry von
(Yazar)
Materyal Türü:
Kitap
Dil:
İngilizce
Baskı/Yayın Bilgisi:
Westport
AVI
1960
Konular:
Nutrición
PRODUCCION ALIMENTARIA
Alimentos
COMPOSICION
Alimentos de origen vegetal
Alimentos de origen animal
Etiketler:
Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
Erişim Bilgileri
Diğer Bilgiler
Yorumlar
Diğer sürümler (1)
Benzer Materyaller
MARC Görünümü
Biblioteca de Alimentos - Colección General
Detaylı Erişim Bilgileri Biblioteca de Alimentos - Colección General
Yer Numarası:
641.1 HAR 1960
Kopya Bilgisi 1988697
Kütüphanede
Rezerve
Kopya Bilgisi 1988689
Kütüphanede
Rezerve
Benzer Materyaller
Nutritional evaluation of food processing
Yazar:: Harris, Robert S, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (1975)
Recent advances in food science
Yazar:: Hawthorn, John, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (1962)
Next-Generation Plant-based Foods. Design, Production, and Properties.
Yazar:: McClements, David Julian, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2022)
The Maillard reaction in foods and nutrition
Yazar:: Waller, George, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (1983)
Food composition table for use in Latin America
Yazar:: Woot-Tsuen, Wu Leung, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (1961)