Nutritional evaluation of food processing

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Detalles Bibliográficos
Main Authors: Harris, Robert S (Author), Loesecke, Harry von (Author)
Formato: Libro
Idioma:inglés
Publicado: Westport AVI 1960
Subjects:
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Biblioteca de Alimentos - Colección General

Detalle de Existencias desde Biblioteca de Alimentos - Colección General
Número de Clasificación: 641.1 HAR 1960
Copia 1988697 Dispoñible Facer reserva
Copia 1988689 Dispoñible Facer reserva