Citazione Stile APA (7a Edizione)

Lawrie, R. A. (1974). Meat science (2a. ed.). Pergamon Press.

Citazione stile Chigago Style (17a edizione)

Lawrie, Ralston Andrew. Meat Science. 2a. ed. Oxford: Pergamon Press, 1974.

Citatione MLA (9a ed.)

Lawrie, Ralston Andrew. Meat Science. 2a. ed. Pergamon Press, 1974.