Meat science

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書目詳細資料
主要作者:	Lawrie, Ralston Andrew (Author)
格式:	圖書
語言:	西班牙语
出版:	Oxford Pergamon Press 1974
版:	2a. ed
主題:	Carne > Conservación > Almacenamiento Inseminación artificial Ganado vacuno > Mejora genética Conservas de carne Industria cárnica
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