Meat science

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Lawrie, Ralston Andrew (Author)
Formato: Livro
Idioma:espanhol
Publicado em: Oxford Pergamon Press 1974
Edição:2a. ed
Assuntos:
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Biblioteca de Alimentos -

Detalhes do Exemplar Biblioteca de Alimentos -
Área/Cota: 641.36 LAW 1974
Cód. Barras: 1980750 Disponível Localização