Seafood safety, processing, and biotechnology

Sparad:

Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsmän:	Shahidi, Fereidoon (Författare, medförfattare), Jones, Yvonne (Författare, medförfattare), Kitts, David D (Författare, medförfattare)
Materialtyp:	Bok
Språk:	engelska
Publicerad:	Lancaster Technomic 1997
Ämnen:	Mariscos Alimentos marinos Conservación de alimentos Recursos marinos TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Nutrición HIGIENE DE ALIMENTOS Biotecnología
Taggar:	Lägg till en tagg Inga taggar, Lägg till första taggen!

Lägg till första kommentaren!

Liknande verk