Seafood safety, processing, and biotechnology

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính:	Shahidi, Fereidoon (Tác giả), Jones, Yvonne (Tác giả), Kitts, David D (Tác giả)
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Tiếng Anh
Được phát hành:	Lancaster Technomic 1997
Những chủ đề:	Mariscos Alimentos marinos Conservación de alimentos Recursos marinos TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Nutrición HIGIENE DE ALIMENTOS Biotecnología
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Là người đầu tiên ghi lời nhận xét!

Những quyển sách tương tự