Seafood safety, processing, and biotechnology

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главные авторы: Shahidi, Fereidoon (Автор), Jones, Yvonne (Автор), Kitts, David D (Автор)
Формат:
Язык:английский
Опубликовано: Lancaster Technomic 1997
Предметы:
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!

Biblioteca de Alimentos -

Подробно о фондах из Biblioteca de Alimentos -
Шифр: 664.94 SHA 1997
Копировать 3425207 Доступно Поместить задолженность