Fruit and vegetable juice: processing technology
Salvato in:
| Autori principali: | Tressler, Donald K (Autore), Joslyn, Maynard A (Autore) |
|---|---|
| Natura: | Libro |
| Lingua: | spagnolo |
| Pubblicazione: |
Westport
The Avi Publishing
1971
|
| Edizione: | 2a. ed |
| Serie: | Avi Books on Food Processing
|
| Soggetti: | |
| Tags: |
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