Fruit and vegetable juice: processing technology

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Detalhes bibliográficos
Principais autores: Tressler, Donald K (Autor), Joslyn, Maynard A (Autor)
Formato: Livro
Idioma:espanhol
Publicado em: Westport The Avi Publishing 1971
Edição:2a. ed
coleção:Avi Books on Food Processing
Assuntos:
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