Historia del vino chileno: desde 1850 hasta hoy
-д хадгалсан:
| Үндсэн зохиолч: | |
|---|---|
| Формат: | Ном |
| Хэл сонгох: | испани |
| Хэвлэсэн: |
Santiago, Chile
Universitaria
1998
|
| Нөхцлүүд: | |
| Шошгууд: |
Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!
|
Ижил төстэй зүйлс
Producción del vino: desde la vid hasta la botella
-н: Grainger, Keith, зэрэг
Хэвлэсэн: (2007)
-н: Grainger, Keith, зэрэг
Хэвлэсэн: (2007)
Manual de bodegas
-н: Gillmore E., Francisco, зэрэг
Хэвлэсэн: (1999)
-н: Gillmore E., Francisco, зэрэг
Хэвлэсэн: (1999)
Enología Práctica.
-н: Blouin, Jacques
Хэвлэсэн: (2003)
-н: Blouin, Jacques
Хэвлэсэн: (2003)
Bases científicas y tecnológicas de la enología
-н: Girard, Guillaume
Хэвлэсэн: (2004)
-н: Girard, Guillaume
Хэвлэсэн: (2004)
Wine science: principles and applications
-н: Jackson, Ronald S
Хэвлэсэн: (2014)
-н: Jackson, Ronald S
Хэвлэсэн: (2014)
The science of grapevines: anatomy and physiology
-н: Keller, Markus
Хэвлэсэн: (2015)
-н: Keller, Markus
Хэвлэсэн: (2015)
Análisis químico del vino
-н: Bordeu Schwarze, Edmundo, зэрэг
Хэвлэсэн: (2000)
-н: Bordeu Schwarze, Edmundo, зэрэг
Хэвлэсэн: (2000)
Enología práctica
-н: Peynaud, Emile
Хэвлэсэн: (1989)
-н: Peynaud, Emile
Хэвлэсэн: (1989)
Enological chemistry
-н: Moreno Vigara, Juan José, зэрэг
Хэвлэсэн: (2012)
-н: Moreno Vigara, Juan José, зэрэг
Хэвлэсэн: (2012)
Resúmenes de los trabajos, conferencias y simposios presentados en el VI congreso latinoamericano de Viticultura y enología y V jornadas vitivinícolas de Chile
Хэвлэсэн: (1995)
Хэвлэсэн: (1995)
IV International Specialized Conference on Sustainable Viticulture: Winery Wastes and Ecologic Impact Management (Winery 2006)
Хэвлэсэн: (2006)
Хэвлэсэн: (2006)
Vinos, cava y bebidas espirituosas: con denominación de origen o indicación geográfica protegida
Хэвлэсэн: (2003)
Хэвлэсэн: (2003)
Análisis sensorial de vinos: manual para profesionales
-н: Jackson, Ronald S
Хэвлэсэн: (2002)
-н: Jackson, Ronald S
Хэвлэсэн: (2002)
Catalogue des variétés et clones de vigne cultivés en France
Хэвлэсэн: (2007)
Хэвлэсэн: (2007)
Manual de viticultura, enología y cata.
-н: López Alejandre, Manuel María
Хэвлэсэн: (2020)
-н: López Alejandre, Manuel María
Хэвлэсэн: (2020)
Vins, cavas et boisons spiritueuses: avec appellation d'origine, spécifique ou géographique
Хэвлэсэн: (2001)
Хэвлэсэн: (2001)
Microbiología enológica: Fundamentos de vinificación.
-н: Suárez Lepe, José Antonio
Хэвлэсэн: (2004)
-н: Suárez Lepe, José Antonio
Хэвлэсэн: (2004)
Descorchando Chile
-н: Caiozzi, Silvio, зэрэг
Хэвлэсэн: (2012)
-н: Caiozzi, Silvio, зэрэг
Хэвлэсэн: (2012)
Manuel de viticulture
-н: Chauvent, Marcel, зэрэг
Хэвлэсэн: (1967)
-н: Chauvent, Marcel, зэрэг
Хэвлэсэн: (1967)
Guía de Vinos de Chile. 1997 - 1998
-н: Sánchez M., Francisca
Хэвлэсэн: (1998)
-н: Sánchez M., Francisca
Хэвлэсэн: (1998)
Manual de enología
-н: Aleixandre Benavent, José Luis, зэрэг
Хэвлэсэн: (1999)
-н: Aleixandre Benavent, José Luis, зэрэг
Хэвлэсэн: (1999)
Tratado de Enología
-н: Ribéreau-Gayon, Pascal
Хэвлэсэн: (2003)
-н: Ribéreau-Gayon, Pascal
Хэвлэсэн: (2003)
Manual de viticultura
-н: Reynier, Alain
Хэвлэсэн: (1995)
-н: Reynier, Alain
Хэвлэсэн: (1995)
Manual de viticultura: guía técnica de Viticultura
-н: Reynier, Alain
Хэвлэсэн: (2012)
-н: Reynier, Alain
Хэвлэсэн: (2012)
Atlas Mundial del Vino
-н: Johnson, Hugh
Хэвлэсэн: (2021)
-н: Johnson, Hugh
Хэвлэсэн: (2021)
De la industria vitivinícola y su tributación
-н: Muñoz Rojas, Luis Iván
Хэвлэсэн: (1968)
-н: Muñoz Rojas, Luis Iván
Хэвлэсэн: (1968)
Tratado de enología
-н: Hidalgo Togores, José
Хэвлэсэн: (2010)
-н: Hidalgo Togores, José
Хэвлэсэн: (2010)
Tratado de enología.
-н: Hidalgo Togores, José
Хэвлэсэн: (2018)
-н: Hidalgo Togores, José
Хэвлэсэн: (2018)
Vinos de Chile
-н: Mathass, Jurgen
Хэвлэсэн: (1997)
-н: Mathass, Jurgen
Хэвлэсэн: (1997)
Enologie 99: 6e Symposium Internanional d'Enologie
-н: Lonvaud-Funel, Aline
Хэвлэсэн: (2000)
-н: Lonvaud-Funel, Aline
Хэвлэсэн: (2000)
Historia de la reforma agraria en Chile
-н: Garrido Rojas, José, зэрэг
Хэвлэсэн: (1990)
-н: Garrido Rojas, José, зэрэг
Хэвлэсэн: (1990)
El vino: del análisis a la elaboración
-н: Delanoë, Dominique, зэрэг
Хэвлэсэн: (2003)
-н: Delanoë, Dominique, зэрэг
Хэвлэсэн: (2003)
Fabricación de vinos
-н: Vogt, Ernst
Хэвлэсэн: (1972)
-н: Vogt, Ernst
Хэвлэсэн: (1972)
Manual básico de viticultura
-н: Lavín Acevedo, Arturo, зэрэг
Хэвлэсэн: (1999)
-н: Lavín Acevedo, Arturo, зэрэг
Хэвлэсэн: (1999)
Defectos del vino: reconocimiento, prevención, corrección
-н: Eder, Reinhard
Хэвлэсэн: (2006)
-н: Eder, Reinhard
Хэвлэсэн: (2006)
El viñedo en Castilla-La mancha ante el siglo XXI. El sector vitivinícola y el agua
-н: Montero Riquelme, Francisco J., зэрэг
Хэвлэсэн: (1998)
-н: Montero Riquelme, Francisco J., зэрэг
Хэвлэсэн: (1998)
A desalambrar: historias de mapuches y chilenos en la lucha por la tierra
-н: Railaf, Rafael, зэрэг
Хэвлэсэн: (2010)
-н: Railaf, Rafael, зэрэг
Хэвлэсэн: (2010)
Vitivinicultura en la región del Maule: aspectos climáticos, manejo de viñedos y producción de vinos. Curso breve
Хэвлэсэн: (1984)
Хэвлэсэн: (1984)
Historia de la reforma agraria en Chile
-н: Garrido Rojas, José, зэрэг
Хэвлэсэн: (1988)
-н: Garrido Rojas, José, зэрэг
Хэвлэсэн: (1988)
Guide du vin
-н: Dumay, Raymond
Хэвлэсэн: (1967)
-н: Dumay, Raymond
Хэвлэсэн: (1967)