Halbinger, R. E., Vidal, M. S., & Friedman, R. (1992). Microbiología de los alimentos conservados por el frío. Hemisferio Sur.
Dyfyniad Arddull ChicagoHalbinger, Roberto E., María Susana Vidal, and Rut Friedman. Microbiología De Los Alimentos Conservados Por El Frío. Buenos Aires: Hemisferio Sur, 1992.
Dyfyniad MLAHalbinger, Roberto E., et al. Microbiología De Los Alimentos Conservados Por El Frío. Hemisferio Sur, 1992.
Rhybudd: Mae'n bosib nad yw'r dyfyniadau hyn bob amser yn 100% cywir.