Microbiología de los alimentos conservados por el frío

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính: Halbinger, Roberto E (Tác giả), Vidal, María Susana (Tác giả), Friedman, Rut (Tác giả)
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Tiếng Tây Ban Nha
Được phát hành: Buenos Aires Hemisferio Sur 1992
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Chi tiết quỹ từ Biblioteca de Alimentos - Colección General
Số hiệu: 576.183 HAL 1992
Sao chép 3482065 Sẵn có Đặt Giữ