Microbiología de los alimentos conservados por el frío

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակներ: Halbinger, Roberto E (Հեղինակ), Vidal, María Susana (Հեղինակ), Friedman, Rut (Հեղինակ)
Ձևաչափ: Գիրք
Լեզու:իսպաներեն
Հրապարակվել է: Buenos Aires Hemisferio Sur 1992
Խորագրեր:
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!