Microbiología de los alimentos conservados por el frío

Kaydedildi:

Detaylı Bibliyografya
Asıl Yazarlar:	Halbinger, Roberto E (Yazar), Vidal, María Susana (Yazar), Friedman, Rut (Yazar)
Materyal Türü:	Kitap
Dil:	İspanyolca
Baskı/Yayın Bilgisi:	Buenos Aires Hemisferio Sur 1992
Konular:	Microbiología alimentaria HIGIENE DE ALIMENTOS Conservación de los alimentos BACTERIOLOGIA DE ALIMENTOS TEMPERATURA Análisis de los alimentos REFRIGERACION DE ALIMENTOS Productos lácteos Carne HUEVOS Pescado Mariscos
Etiketler:	Etiketle Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

İlk yorumlayan siz olun!

Benzer Materyaller