Microbiología de los alimentos conservados por el frío

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autoři: Halbinger, Roberto E (Autor), Vidal, María Susana (Autor), Friedman, Rut (Autor)
Médium: Kniha
Jazyk:španělština
Vydáno: Buenos Aires Hemisferio Sur 1992
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Informace o exemplářích z: Biblioteca de Alimentos - Colección General
Signatura: 576.183 HAL 1992
Jednotka 3482065 Dostupné Požadavek