Microbiología de los alimentos conservados por el frío
Gorde:
| Egile Nagusiak: | , , |
|---|---|
| Formatua: | Liburua |
| Hizkuntza: | gaztelania |
| Argitaratua: |
Buenos Aires
Hemisferio Sur
1992
|
| Gaiak: | |
| Etiketak: |
Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
|
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Sailkapena: |
576.183 HAL 1992 |
|---|---|
| Alea 3482065 | Eskuragarri Erreserbatu |