Microbiología de los alimentos conservados por el frío
I tiakina i:
| Ngā kaituhi matua: | , , |
|---|---|
| Hōputu: | Pukapuka |
| Reo: | Pāniora |
| I whakaputaina: |
Buenos Aires
Hemisferio Sur
1992
|
| Ngā marau: | |
| Ngā Tūtohu: |
Tāpirihia he Tūtohu
Kāore He Tūtohu, Me noho koe te mea tuatahi ki te tūtohu i tēnei pūkete!
|
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Tau karanga: |
576.183 HAL 1992 |
|---|---|
| Tārua 3482065 | Wātea Whakarite puringa |