New food product development: from concept to marketplace
Αποθηκεύτηκε σε:
| Κύριος συγγραφέας: | |
|---|---|
| Μορφή: | Βιβλίο |
| Γλώσσα: | Αγγλικά |
| Έκδοση: |
Boca Ratón
CRC Press
1994
|
| Έκδοση: | 1a. ed |
| Σειρά: | CRC Series in Contemporary Food Science
|
| Θέματα: | |
| Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|
Biblioteca de Alimentos -
| Ταξινομικός Αριθμός: |
641.3 FUL 1994 |
|---|---|
| Αντίγραφο 5448182 |
Στη βιβλιοθήκη
Κάντε κράτηση
Σημειώσεις:
|
| Αντίγραφο 3506495 | Στη βιβλιοθήκη Κάντε κράτηση |
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Ταξινομικός Αριθμός: |
641.3 FUL 1994 |
|---|---|
| Αντίγραφο 3571440 | Στη βιβλιοθήκη Κάντε κράτηση |
| Αντίγραφο 3390985 | Στη βιβλιοθήκη Κάντε κράτηση |