New food product development: from concept to marketplace
Shranjeno v:
| Glavni avtor: | |
|---|---|
| Format: | Knjiga |
| Jezik: | angleščina |
| Izdano: |
Boca Ratón
CRC Press
1994
|
| Izdaja: | 1a. ed |
| Serija: | CRC Series in Contemporary Food Science
|
| Teme: | |
| Oznake: |
Označite
Brez oznak, prvi označite!
|
Biblioteca de Alimentos -
| Signatura: |
641.3 FUL 1994 |
|---|---|
| Kopija 5448182 |
Prosto
Rezerviraj
Note:
|
| Kopija 3506495 | Prosto Rezerviraj |
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Signatura: |
641.3 FUL 1994 |
|---|---|
| Kopija 3571440 | Prosto Rezerviraj |
| Kopija 3390985 | Prosto Rezerviraj |