New food product development: from concept to marketplace
Kaydedildi:
| Yazar: | |
|---|---|
| Materyal Türü: | Kitap |
| Dil: | İngilizce |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
Boca Ratón
CRC Press
1994
|
| Edisyon: | 1a. ed |
| Seri Bilgileri: | CRC Series in Contemporary Food Science
|
| Konular: | |
| Etiketler: |
Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
|
Biblioteca de Alimentos -
| Yer Numarası: |
641.3 FUL 1994 |
|---|---|
| Kopya Bilgisi 5448182 |
Kütüphanede
Rezerve
Notlar:
|
| Kopya Bilgisi 3506495 | Kütüphanede Rezerve |
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Yer Numarası: |
641.3 FUL 1994 |
|---|---|
| Kopya Bilgisi 3571440 | Kütüphanede Rezerve |
| Kopya Bilgisi 3390985 | Kütüphanede Rezerve |