New food product development: from concept to marketplace
Збережено в:
| Автор: | |
|---|---|
| Формат: | Книга |
| Мова: | Англійська |
| Опубліковано: |
Boca Ratón
CRC Press
1994
|
| Редагування: | 1a. ed |
| Серія: | CRC Series in Contemporary Food Science
|
| Предмети: | |
| Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
Biblioteca de Alimentos -
| Шифр: |
641.3 FUL 1994 |
|---|---|
| Примірник 5448182 |
Доступно
Розмістити замовлення
Примітки:
|
| Примірник 3506495 | Доступно Розмістити замовлення |
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Шифр: |
641.3 FUL 1994 |
|---|---|
| Примірник 3571440 | Доступно Розмістити замовлення |
| Примірник 3390985 | Доступно Розмістити замовлення |