Food dehydration: a dictionary and guide

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Dades bibliogràfiques
Autor principal:	Brennan, James G (Autor)
Format:	Llibre
Idioma:	anglès
Publicat:	Londres Butterworth Heinemann 1994
Matèries:	TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Alimentos deshidratados Deshidratación Plantas Carne Frutas HUEVOS CAFE TE Cereales Diccionarios
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