Advances in seafood biochemistry: composition and quality

Gorde:

Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia:	Flick, George J (Egilea)
Beste egile batzuk:	Martin, Roy E. (autor)
Formatua:	Liburua
Hizkuntza:	ingelesa
Argitaratua:	Lancaster Technomic Publishing 1992
Gaiak:	Alimentos marinos BIOQUIMICA DE LOS ALIMENTOS Alimentos en conservas Pescado ELABORACION DE ALIMENTOS Aceite de pescado
Etiketak:	Etiketa erantsi Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!

Biblioteca de Alimentos -